食品行业目前占国民经济很大的比重，已经成为肩负提供人民群众的生活水平和增加国民收入的重要支柱产业。而食品物流安全的建设和保障则是进一步提高我国食品行业的综合竞争力的重要手段，是建设和谐社会的重要手段之一，是关系到国家的国际形象及综合国力的集中体现。

　　为了建立完善的食品物流安全和外包机制，为08奥运期间食品物流安全提供更好的技术支撑和保障，并配合食品安全追溯系统的实施，由国家发改委指导，中国交通运输协会和农业部绿色食品办公室共同主办的“2007中国食品物流安全论坛”（CFLS）、“首届中国冷链系统建设洽谈会（CSC）”两大活动将于2007年9月19-21日在北京同时隆重召开。

　　本次论坛我们邀请了国家发改委、08奥组委、中国交通运输协会、中国食品工业协会、北京食品安全办、国内外大型食品企业等相关人士作为本届活动的演讲嘉宾，围绕食品物流安全控制分析、食品外包流程、食品物流监测、奥运食品物流配送体系、冷链物流系统建设等话题展开重点讨论。

　　同时我们将借此机会让广大与会的食品企业、物流服务商、设备提供商、配送中心等企业在食品物流外包、冷链建设、相关设备（软件）采购等方面建立高效务实的合作交流平台。推动食品物流法规和制度的建设，为奥运食品物流安全与外包问题献计献策，为我国成功举办第29届奥运会贡献力量。

　　对此，望各个食品生产企业、奥运供应商、相关设备企业及物流服务商给予高度重视，积极参与此活动。 [中国食品产业网]